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秘制烤猪肋排

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楼主
发表于 2020-5-30 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个烤猪排
首先不用怀疑它的味道,两个字,极好!
今天狠狠的烤了半排嫩排骨
烤猪排真的老好吃啦!

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秘制烤猪肋排

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秘制烤猪肋排

🌿刚刚有空,说说这个烤猪排的做法
其实做法也极其简单
看图一这个腌料
超大一瓶,可以对付任何肉类
可以煎牛排,烤排骨,烤鸡翅
烤排骨:①嫩排骨(挑选厚一点的)
冷水浸泡数小时去除血水
②擦干表面水分,撒上一层腌料
腌制过夜,不要撒太多
里面是颗粒状的海盐,多了会太咸
③用锡纸包住排骨
烤箱250°预热15分钟
放入包好的排骨
250敷烤45分钟
打开锡纸
继续同样的温度烤20分钟烤干表面的水分OK
方子都超简单
因为复杂的我也不会😄😄
大家都去试试吧,我打包票
你全家人都会喜欢,
以后吃牛排都不用去外面了

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这西班牙的伊比利亚黑猪肋排烤特好吃,鲜嫩多汁!
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回复 Sugur莹莹 的帖子
🌿刚刚有空,说说这个烤猪排的做法其实做法也极其简单看图一这个腌料超大一瓶,可以对付任何肉类可以煎牛排 ...


好赞👍 请问猪排在哪儿买的?谢谢!
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真是好手艺啊。
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醃料叫什么?哪里有买?
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月女神  同问腌料  发表于 2020-6-1 16:16

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醃料叫什么?哪里有买?

同问腌料

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哇!这个简单又好味!正~!收藏了收藏了

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土豪,学习了😀
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好美味的排骨                                                                              

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看到阿匠很想马上去市场买来试一试
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腌料在哪里买呀?快说。

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看着都流口水了。

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靓肋排……再加好手艺等于家人的美食👍
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